İyi Hobi

Önce Yıka Sonra Giydir Yumruk Böreği

24 Ocak 2020
Önce Yıka Sonra Giydir Yumruk Böreği

Bu börek o kadar farklı ki, ne kadar farklı yapıldığına şaşıracaksınız. Önce yıka sonra giydir yumruk böreği, kat kat yapılan bir hamur işi tarifi. İç malzemesi olarak çiğ patates ve sucuk kullanılıyor. Muska şeklinde sarılan yufkalar avuç içine alındıktan sonra, su dolu kap içine atılır ve el ile sıkılır. Bu şekilde hazırlanan hamur işleri, Önce çırpılan yumurtaya bulanır, sonrasında ise galete ununa bulandıktan sonra, yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Bu şekilde pişirilen börekler çay saati için yada özel günlerde, gün toplantılarında ikramlık olarak sunulabilir. Lezzeti ile, görüntüsü ile çok beğenilecek bu tarifi, Alıntı videoyu izleyerek, hem malzeme listesini hemde yapılışını izleyerek öğrenebilirsiniz. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.

Önce Yıka Sonra Giydir Yumruk Böreği Malzemeler

  • 5 tane hazır yufka
  • 1 dolu bardak süt
  • 1 paket margarin
  • 1 tane patates
  • 100 gr sucuk
  • 100 gr kaşar peyniri
  • Yarım bardak su
  • 1 dolu kaşık tereyağ
  • Tuz
  • 1 kap galete unu
  • 1 tane yumurta



ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.